котлеты из фарша индейки

Английские слова по теме MEAT мясо

tough meat – жесткое мясо
mutton – баранина
mutton steak – стейк из баранины
pork – свинина
pork chop – свиная отбивная
beef – говядина
ground beef – фарш из говядины
veal – телятина
veal slices – куски телятины
poultry – птица
duck – утка
Peking duck – утка по-пекински
chicken – курятина, ципленок
chicken broth – куринный бульон
goose – гусь
Christmas goose – рождественский гусь
turkey – индюшатина
turkey burgers – котлеты из индюшатины
Roast beef – Ростбиф
Steak – Бифштекс
Stewing beef – Тушеная говядина
Beef ribs – Говяжьи ребрышки
Veal cutlets – Телячьи отбивные
Liver – Печенка
Tripe – Требуха
Ham – Ветчина
Bacon – Бекон / копченая грудинка
Sausage – Колбаса
Lamb shanks – Крупные куски баранины
Leg of lamb – Баранья нога
Lamb chops – Бараньи отбивные
Turkey – Индейка
Breasts – Грудки
Wings – Крылышки
Thighs – Куриные окорочка
Drumsticks – Куриные ножки
Gizzards – Желудки
Raw chicken – Сырая курица
Cooked chicken – Приготовленная курица
fried meat – жаркое
rissole – котлета
cold boiled pork – буженина

У нас ещё много интересного и полезного!
Заходи и подписывайся!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *